دجــاج الكنتاكــــــــي إعـــداد: نرجــس الرقيـق المقاديــــر : ( التتبيلة) لكل دجاجة ليمونه صغيرة ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة كاتشب يعطي مزازة 2 ملعقتان كبيرتان زبادي زيت ( بتطري الدجاج) 4 فصوص ثوم مهروس ملح+ فلفل أسود+ هيل مطحون (حبهان ) + شطة مجروشه+ بابريكا مكونات التتبيلة: 1/2 …
أكمل القراءة »دمـــوع سخيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة في حفل الافتتاح
فيلم الافتتاح بشّر بنجاة ليبيا من الفناء ودموع سخية فرحاً بنجاة الضحية فيلم الافتتاح المسمى ا ليبيا ربي حافظها ب وهو فيلم درامي قصير جداً يروي درامياً قصة مصاحبة أب لابنته في السيارة التي يقودها في ظلمة الليل نحو اسوبر ماركتب وتبدي الطفلة خلال الرحلة القصيرة د.عبدالله اسماعيل …
أكمل القراءة »تأخر بروز الأسنان لدى الأطفال إشارات تستدعي الانتباه
توجد عديد الإشارات الاستفهامية حول طب أسنان الأطفال فى عدم بروز الأسنان عند الأطفال الرضع ، أسبابها وعلاماتها ومدى قدرة الأم على مساعدة طفلها لبروز أسنانه. فعادة ماينتظر الوالدان بكثير من الترقب ظهور البرعم الأبيض الصغير الذي يعلن عن وصول السن الأولى للطفل فعندما لا تظهر هذه الأسنان - …
أكمل القراءة »رد جميـل للنـــادي الـــذي صنعنــــي وقدمني لعالم الاحتـراف
صاحب الابتسامة الدائمة، والروح الطفوليةالمرحة،القصير الماكر،الابن المدلل للأهلي «ديبالا العرب»هي ألقاب أطلقها الجمهور على نجمنا. من طينة اللاعبين الكبار،تواجدت به كل المواصفات التي يحبها أي مدرب ،اختار الأهلي كبداية،وحين قرر العودة عاد لبيته الذي تعلم فيه أساسيات كرة القدم ليفتح له أبواب الاحتراف، وكما قال ذات مرة «عدت خصيصا لرد …
أكمل القراءة »الشغف بالتراث يحيي فينا ماضي الأجداد
السيدة سعاد مسعود الديب، مواليد مدينة الشاطىء، تعشق الرسم والحياكة والشغل التراثي ولها بصمة خاصة في هذا المجال مهتمة بصنع منتجات للمواليد، صاحبة الحرف السبع ولا أبالغ في ذلك فهي موظفة بالجامعة، مسؤولة عن قسم المكتبات ولها هوايات لا تنتهي . ومن النساء القلة التى تهتم بالتراث غير المادي وتبرز …
أكمل القراءة »وفي الخارج أحاطوني بالترحاب والتقــدير!
في كل مناسبة كانت تقدم انطباعاً مختلفاً عن تصاميمها التي طالما أعجبتني وكانت دردشتنا تتحول إلى كلام جماعي بين الحضور .. شابة ليبية طموحة تقدم تفاصيل خلاقة من وحي الطبيعة و يفرض حضورها ولمساتها شيئاً مميزاً يعبر عنها . . المهندسة ماجدة محمد علي سعيد .. خريجة هندسة زراعية تحولت …
أكمل القراءة »فيلا سيلين عـرض حقيقـي مـن التـرف والثــراء
كان الرومان من أكثر شعوب العالم القديم حباً للطبيعة والاستمتاع بمظاهرها الخلابة لذلك لجأ الكثير من أثريائهم لمَّا سئموا حياة الضجيج بالمدن الكبرى إلى الريف الهادىء لقضاء أوقات ممتعة حيث قال الشاعر الروماني «جوفينالي» إن الأحمق وحده هو الذي يسكن العاصمة في حين أن في وسعه أن يشتري من الأجر …
أكمل القراءة »من هواية إلى احتراف
قصـة سيـدة تتألـق فـي فـن الديكـوباج اشراف : عبيــر المحجوب منذ نعومة أظافري وأنا أشاهد الفن يحاك بين أم تعشق كل ماهو جميل وخالات يتفنن فى صنع قطع مختلفة من الديكور والأثاث بطرق احترافية دون دراسة أو علم مسبق سوى تلك المجلات التي كانت أساسية فى كل بيت ليبي …
أكمل القراءة »المسرح عشقي الــذي لاينتهــي
الممثلة القديرة كريمان جبر : المخــرج بشيــر الضــــاوي هــو مـــن اكتشف الجانب الكوميــدي فــــي شخصيتــي فنانة دخلت مجال التمثيل منذ سن ١١ عاماً ، درست السيناريو والإخراج في سوريا وكتبت اسمها بالخط العريض لتثبت وجودها كممثلة ومخرجة. تجيد التحدث بالإيطالية والإنجليزية والفرنسية ، تولت عدة مهام منها أمين …
أكمل القراءة »التجارة الرائجة في سوق الجهل
السحر وبنك الخرافات « اللي يخونها ذراعها تقول مسحورة » هذا مايقوله المثل الشعبي الليبي ويعني أن السحر صار ذريعة للكثير من الفشل ، والتكاسل . والسؤال, هل السحر هو فقط المبرر الجاهز لعدم تحقيق النجاح والاجتهاد أم أنه ملجأ لفقر المعلومات وعجز عن التفسير العلمي للأشياء؟ كلام كثير …
أكمل القراءة »